咨询热线:021-64749388                     联系地址:上海市徐汇区永嘉路383号(甲)
上海徐汇区民办蒂伊幼稚园
当前位置:
注意食品安全,宝宝在家应该怎么“吃”?
来源: | 作者:diyikindergarten | 发布时间: 160天前 | 314 次浏览 | 分享到:

注意食品安全,宝宝在家应该怎么“吃”?

 

很快就要到暑假了,悠然假期,打开方式可以是宅家休闲,也可以有诗和远方,但不管无论如何都逃不开一个字,“吃”。

宝宝们跟着爸妈走亲访友,四处游玩,在尽情享受美食的时候,却也要注意食品安全问题。夏季是食源性疾病等食品安全事故频发时期,为了能度过一个健康祥和的假期宝爸宝妈一定要牢记食品安全防范知识,确保饮食安全。

在外就餐

不管是外出游玩或是朋友聚会,在餐厅用餐是很多人的第一选择。因此,选择餐厅时一定要多个心眼,注意查看餐厅是否持有《营业执照》和《食品经营许可证》,如果是无证经营的餐厅一定不要选择。同时,就餐后及时索取并留存消费票据等凭证,一旦出现食品安全问题便于相关部门调查。

家庭聚餐

假期中和亲戚朋友一同在家聚餐,其乐融融,但千万要注意食品安全风险。第一,须谨慎食用生食海产品、凉菜冷食等高风险食品幼儿尽量避免食用生冷食品;第二,烹调四季豆、扁豆等食品须蒸熟煮透,避免其中凝集素、溶血素等引起的食物中毒;第三,要分开存放生熟食品,防止交叉污染,尤其是吃火锅时尽量避免生熟食品混杂摆放;第四,众人聚餐时要使用公筷公勺,减少病菌的交叉污染。

采购食品

如果想要采购食材、食品等,应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,选购新鲜的蔬菜、水果、水产品,不购买未经检疫的肉类制品。注意查看食品和原料的包装标识是否齐全,是否超过保质期,并索取发票、购货小票等凭证。千万不要购买感官异常的食材和食品。同时,进入公共场所千万不要忘了做好个人防护哦!

网络订餐

网络购物已经是年轻人的标配了,千万要注意选择正规订餐平台上有证照的供餐单位,同时应谨慎购买凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。当收到订餐食品后,同样要注意查看食品质量并保留消费凭证。

最后,还要提醒大家的是,严防误食野生动植物,不采、不买、不吃不认识的野菜、野果和野生蘑菇,更不吃野味,为了大家的身体健康,请一定要注意食品安全!祝各位小朋友和家长们度过一个健康快乐的夏天!